Description
De vignes vieilles de 100 ans et d’élevage en barriques françaises depuis 12 mois, ce vin présente une couleur dorée et un énorme bouquet de noix séchées, de miel, de fleurs blanches, de thé, de vanille et de pain grillé. Saveurs de citron, d’agrumes, de sel et de fumé Sur les papilles gustatives où la fraicheur cristalline et saline révélatrice de l’Assyrtiko porte la fin de bouche longue.
Catégorie : Blanc sec
Classification : Appellation d’Origine Protégée (AOP) Santorini
Cépage : Assyrtiko 100%
Vignobles : Village d’Akrotiri
Type de sol prédominant : Volcanique
Degré alcoolique : 14.7%
