Description
Liatiko 100%
Sur les contreforts du mont. À Kedros, les agriculteurs ont pour tradition de conserver un format de vigne de brousse bas, afin de protéger leurs fruits sur des pousses étalées sur le sol, sous un feuillage riche. Protégé du mont. Vents de Psiloritis et fort ensoleillement crétois, à plus de 800 m d’altitude, le cépage Liatiko y est cultivé depuis plus d’un siècle. Cette rose est la renaissance du raisin sous un nouveau visage ; un vin à la peau so et à la bouche d’acier, caractéristique de la fermeté de son origine.
