Description
Caractère : Profondément coloré, avec un soupçon de tuilé. Son bouquet allie harmonieusement les arômes épicés de prunes avec ceux du café et du cacao, accompagnés de cannelle et de girofle. Un vin rond et généreux, avec une douceur veloutée enveloppe le palais et révèle son riche caractère aromatique, avec du cacao et un léger goût de vanille. Corsé, bien structuré, avec une finition séduisante. Suggestions de service : Ce vin fait un excellent apéritif et est également idéal avec des fruits frais. Les desserts fournissent également une bonne idée : des tartes aux fruits, des puddings légers et des sorbets.
Catégorie : Rouge doux
Classification : Appellation d’origine protégée (AOP) Mavrodaphne
Cépage : Mavrodaphne 100%
Vignobles : Vignobles au tour du golfe de Corinthe
Type de sol prédominant : Sol sablonneux, argileux
Degré alcoolique : 15%